说起牛仔面料，它已经充斥在我们生活各处，比如常见的就有牛仔裤，牛仔衬衫、外套以及包包等等配饰和装饰品。牛仔面料既有棉织物的透气吸湿性，在穿着时不用担心舒适感的问题；同时牛仔布是采用较粗的纱线织成，所以也具有比较粗糙、耐磨和可水洗的特性。
那你可曾知道，其实牛仔布最初的颜色并不是现在所常见的靛蓝色？
时间还要追溯到五百年前，当哥伦布在发现新大陆时，他航海所搭乘的船使用的帆布就是牛仔布的雏形。而在哥伦布第一次注意到这种特殊面料后的三百多年里，牛仔布一直在历史的舞台上处于缺席的状态。
直到年的淘金潮来袭，工人们在高强度的工作状态中迫切希望可以拥有耐穿的衣物，以此来降低生活成本。这时有一位名叫李维斯特劳斯的人，在年发明了第一条帆布工装裤，样式新奇并且牢固的工装裤不仅解决了工人们的需求，还顺势开启了牛仔文化的篇章。
在那时，牛仔布的颜色还只是棕色。它变为靛蓝色的时间是在年，当时李维斯特劳斯发明的工装裤备受欢迎，以至于以至于棕色帆布过长的供货期不能满足生产的需要，他开始从法国南部一个城镇SergedeNimes开始进口另一种面料，并称之为Denim。
Denim是一种经纱染成深蓝色、纬纱不染色的粗斜纹棉布，而现代的牛仔布正是斜纹的面料。从那时起，深蓝色便成为一种流行，最初的工作裤用铜钉加固口袋，逐步演变成低腰、直筒、紧臀的牛仔裤雏型。
之后，牛仔服在淘金热时期找到了通向新大陆的道路，在年后又以蓝色牛仔服的形式回到欧洲，成为当时年轻人必不可少的时尚装束。尽管牛仔服源自法国面料和法国地名，但蓝色牛仔服是真正的美国产物。
年，随着第二家生产商H·D·Lee公司的出现，在推出女装牛仔裤后，又掀起一股女性穿着牛仔裤的风潮。再到20世纪50年代，市场上出现第一条拉链牛仔裤。
60年代初期，强调提醒的窄行以及彩色牛仔裤较为受到人们的欢迎，可到了60年代后期和70年代，低腰、紧屯的喇叭型牛仔裤开始一统天下，并且随之衍生出充满弹性，超级紧身的牛仔裤。
80年代期，瘦窄型牛仔裤又卷土重来，追求穿着个性的人，会故意在牛仔裤上做出缝补、破边、刮痕和修补线等等效果，以此来标新立异。
年5月13日的《新民晚报》有一篇名为《“新美学学”论》的文章，曾描述过当时的上海街头：
正闲步观览，忽见一青春女子对面走来。戴一副遮阳墨镜，马尾辫，双肩圆桶包，衣着无甚奇特，但一条牛仔裤竟令满街之人皆行“注目”（而大多侧目也）。盖其膝盖处共破五洞，左三而右二。其裤虽五洞，然成色新在七成，显刻意所为也。
裤脚有如流苏，颇似美片《水上世界》中世纪末人久没衣换，而衣衫褴褛也。乍观以为神经，正不屑一顾间，却又见彼从裤腰处拿出一手机，吴侬软语，“英个里西”串联其中，俨然一白领佳人也。
显然，牛仔裤从年发展至今没有太多样式上的变化，它随着设计师们一起成长，从未退出过时尚舞台，成了时尚的大潮中成为一簇绚丽的浪花。
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