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工作忙起来了,嘴巴便开始寂寞,只可惜所有好吃的东西,大多都在暗中标志了热量的代价。有木有能解馋的低热量小零食呢?
有!魔芋魔芋这个名字,就充满了魔力。
它的主要成分是膳食纤维,能量超低,因此大可以放肆的吃,完全不必担心变胖,特别适合办公室嘴巴馋时的小零食。
(还不必担心被太多人惦记)然而——
如果你买的是加了大量油和盐的魔芋爽,或者是商家为了增加口感制作的什么“大盘鸡风味奥尔良风味魔芋”,请忽略掉这一条。
记得买之前一定要看一下营养成分表,脂肪和钠含量高的就pass掉!
低盐海苔与魔芋一样,海苔也是一种低热量高纤维的食物。
而且它还非常轻,一片的重量基本可以忽略不计,吃到嘴里卡兹卡兹的爽感分毫不少。海苔的营养也比较丰富。
不过需要注意的是,因为海苔本身来自于大海,已经含有盐分,大家在购买的时候尽量选择不添加额外盐的海苔。钠的摄入量,也要控制哦~
冻干的蔬菜干蔬菜干大致有两种。
一种采用的是真空冷冻干燥,一种是真空低温脱水,虽然听起来大差不差,但后者的全名是“真空低温油浴干燥技术”,又叫做真空油炸。
我们要选择的,是冷冻干燥的蔬菜干。比如冻干秋葵,冻干南瓜。同理,水果干也是如此。
只不过市面上的水果干,大都增加了额外的脂肪和糖,小编这里不太推荐。
低脂薯片众所周知,薯片是热量炸弹。
实在馋的时候,可以选择低脂薯片,热量比寻常薯片低上不少。它不是油炸的,而是烘焙而成,添加了额外的魔芋。
但口感并没有差上多少。唯一可惜的可能是价格,这年头,“低脂低卡”仿佛是一个金字标签,拥有这个头衔的都能身价暴涨。
零卡果冻寻常果冻为了口感,大都加了过多的白砂糖。
市面上的零卡果冻,会用赤藓糖醇代替白砂糖,用柠檬酸钠提供酸味,结冷胶提供Q弹的果冻口感。
赤藓糖醇酸酸甜甜的口感与一般果冻没有区别。唯一让人担心的就是添加剂,不过和普通果冻一样,都是在国家标准之内,偶尔解馋不会有任何安全问题。
注意事项最后一点。热量低不代表没有热量。
如果一味贪吃,就算是热量极低的零食,也会变成肉紧紧贴在你小肚子之上。“度”的掌握,才是减肥成功的诀窍之一。
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什么是
特膳
特殊膳食即特膳食品是“特殊膳食用食品”的简称
国家年10月l日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(国标-)中定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。
特殊膳食需同时具备以下两个条件:
●某一种或某一类食品最适宜特定(特殊)人群食用。
●与可类比的普通食品的营养成分有显著不同,有些营养素含量很低或很高。
特殊膳食是食品的一种分类
在日常生活中,我们常把食品划分为:普通食品、保健食品、特殊膳食、药品
不服PK
特膳
“实力亮剑”
特殊膳食是为特殊人群提供特殊营养,即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取)。针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分,同时调节机体功能,产品代谢负担最低,具有最高的安全性。
普通食品是最常见的一类食品,在普通食品中含有生理活性物质(功效成分)含量较低,在人体内无法达到调节功能的浓度,不能实现功效作用;普通食品不强调特定功能(食品的第三功能),没有特定的食用范围(食用人群)。
保健食品含有一定量的生理活性物质(功效成分),它的生理活性物质通过提取、分离、浓缩或者是添加了纯度较高的某种生理活性物质,使其能调节人体的机能,具有特定功能(食品的第三功能);一般有特定的食用范围(特定人群),不以治疗为目的,但不能有任何毒性。
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