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防灾食品
图片来源:产经新闻
近日,由疫情引发的供应链危机致使囤菜成为热潮,随着封控时间不断延长,上海居民的食物短缺进一步助长全国消费者的物资焦虑,多地消费热情从“囤食物”晋升至“囤冰柜”。根据第一财经数据,年以来,苏宁易购价格超五千元的高端冰箱、冰柜销量同比增长超70%。
方便面、火腿肠、薯片、可乐等被“新消费”时代忘却的“垃圾食品”重新进入消费者的视野。在灾难面前,功能性优先,饱腹比健康或美味更重要。
左图:4月15日冰柜