洋葱煎牛仔排,分分钟秒杀大厨的手艺,味道

洋葱煎牛仔排

爱吃牛排的人有福啦!

原料:牛仔排、洋葱、盐、黑胡椒、植物油。

做法步骤:

第1步、买好的牛仔排

第2步、牛仔排解冻

第3步、将牛仔排分成适当的大小,撒一些盐,腌一会儿

第4步、洋葱切片

第5步、取适量黑胡椒,碾碎

第6步、平底锅中放适量植物油

第7步、油温热后,将牛仔排逐片码入,小火慢煎

第8步、正面煎变色后,将牛仔排逐个翻面,继续小火慢煎

第9步、同时加入适量洋葱片

第10步、稍稍搅拌,把洋葱埋到底部,小火慢煎出洋葱香味,并加入适量黑胡椒粉

第11步、稍微搅拌一下,出锅

第12步、非常美味噢!

第13步、口水ing!

小贴士:

不能煎久了噢!不然牛排老了很难咬

来自美食天下行小丫的作品。




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